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INTOXICAÇÃO EXÓGENA RELACIONADA AO TRABALHO E A REPERCUSSÃO NA VIDA E SAÚDE DO TRABALHADOR
Curso Mestrado em Enfermagem
Tipo Dissertação
Data 31/03/2020
Área ENFERMAGEM
Orientador(es)
  • Luciana Contrera
Coorientador(es)
  • Elen Ferraz Teston
Orientando(s)
  • Nathalia Freitas dos Santos
Banca
  • Alexandra Maria Almeida Carvalho
  • Fernanda Savicki de Almeida
  • Luciana Contrera
  • Patricia Moita Garcia Kawakame
Resumo Introdução: No Brasil no período de 2007-2016 foram notificados, 695.825 casos de
intoxicação exógena, e destes, 43.716 (6,7%) foram relacionados ao trabalho. O
monitoramento das intoxicações decorrentes do trabalho é feito pelos sistemas de vigilância
em saúde. Diversos países têm sido desafiados em relação à qualidade e abrangência de
informações oficiais, quanto aos acidentes e doenças relacionados a intoxicações exógenas.
Objetivos:Investigar as notificações das intoxicações exógenas relacionadas ao trabalho e
compreender a repercussão da intoxicação na vida e saúde do trabalhador.Método: estudo
em duas etapas: estudo descritivo transversal com dados secundários e estudo de caso com
abordagem qualitativa. Realizado na microrregião de Campo Grande, Mato Grosso do Sul,
por meio das informações das fichas de investigação de intoxicação exógena relacionado ao
trabalho. Resultados: As fichas de notificação totalizaram 366 registros de IERT. Foi
identificado que 92,3% foram em indivíduos que residem na área urbana; 56% (161) do
sexo masculino. Em relação ao agente tóxico responsável pela busca de atendimento de
saúde, observou-se que o produto químico de uso industrial, tem o maior número de casos
registrado no recorte temporal estabelecido sendo 52,5% (195) do total. Observou-se que a
via de exposição ao agente químico, na maioria dos casos ocorreram por via respiratória
11,5% (42). No item ocupação, os profissionais mais afetados por intoxicações são da área
de industriais (frigorifico, metalúrgico e têxtil) 10,6% (39). Os testes estatísticos
demonstraram um aumento exponencial de notificações de intoxicação por produtos
químicos no ano de 2017 em relação ao ano anterior e ainda maior que dois anos antes. O
estudo de caso foi realizado com três indivíduos do sexo feminino dentro da faixa etária de
30 a 60 anos, uma do setor de serviços domésticos; outra do comércio e por fim uma
funcionária de um frigorifico cuja função na época era de auxiliar de produção. Utilizou-se
o referencial metodológico de análise de conteúdo pela perspectiva de Bardin para analisar
os discursos dos trabalhadores. Após análise surgiram os códigos: Sinais e sintomas;
Conhecimento sobre a causa da intoxicação; Sequelas e impactos na vida e saúde;
Reconhecimento do perigo do agente tóxico; Qualidade do atendimento em saúde; Postura
do empregador que descortinaram o conteúdo em duas categorias: Associação entre a
situação de saúde e a intoxicação exógena e Relação do trabalhador e a assistência pós
intoxicação.Discussão:Em relação aos achados do presente trabalho, algumas ressalvas se
fazem necessárias para identificar vieses, a maioria dos trabalhadores que manuseiam esse
tipo de agente tóxico, não o identifica como o causador da sua doença ou agravo e,
portanto, raramente é observado em atendimentos em saúde, salvo em situações de
intoxicação aguda, em que a sintomatologia é agressiva e persistente, como relatado pela
E1 do estudo de caso.A exposição a saneantes foi observada na maioria em profissionais do
setor de limpeza, tais como empregadas domésticas e diarista, e incluiu produtos contendo
hipoclorito de sódio, citado também por uma participante do estudo de caso. Os casos
notificados que recorreram a comunicação de acidente de trabalho – CAT, também devem
ser destacados, visto que é menor do que os empregados com carteira assinada e demais
categorias formais.Conclusão:Nesse trabalho é possível concluir que se faz necessário o
aprimoramento do preenchimento das fichas de notificação de intoxicação exógena
relacionada ao trabalho, os dados ignorados e/ou com mau preenchimento são de suma
importância para uma vigilância ágil, eficaz e resolutiva.
ESTUDO COMPARATIVO DA ELETRO-OXIDAÇÃO DE METANOL, ETANOL E GLICEROL SOBRE SUPERFÍCIES DE OURO E PLATINA
Curso Mestrado em Química
Tipo Dissertação
Data 31/03/2020
Área QUÍMICA
Orientador(es)
  • Bruno Carreira Batista
Coorientador(es)
  • Bruno Carreira Batista
  • Giuseppe Abiola Camara da Silva
Orientando(s)
  • Deborah Zarate Jeffery
Banca
  • Bruno Carreira Batista
  • Giuseppe Abiola Camara da Silva
  • Leandro Moreira de Campos Pinto
  • Martha Janete de Giz
  • Onofre Salgado Siqueira
  • Walmir Silva Garcez
Resumo Conhecer aspectos fundamentais da eletrocatálise é uma das bases para o
desenvolvimento de novas tecnologias de produção de energia limpa, como as células a
combustível. A literatura traz muitos estudos a respeito de especificidades de cada reação
de interesse, mas poucos trabalhos abordam comparações gerais entre diferentes
potenciais combustíveis. Neste trabalho, estudamos as reações de oxidação de metanol,
etanol e glicerol ocorrendo sobre duas superfícies distintas: ouro e platina, policristalinos,
em meio básico. Voltametrias cíclicas com eletrodos de ouro apresentaram valores de
máximo de corrente de oxidação na ordem: metanol < etanol << glicerol. Já para platina, a
ordem observada foi: etanol < metanol < glicerol. Dentre os dois metais, platina sempre
promoveu melhor catálise das reações, considerando a antecipação dos potenciais de
oxidação. Nesta superfície, metanol e glicerol demonstraram potenciais semelhantes de
início de reação enquanto que para etanol o valor foi deslocado em até +200 mV. Em
superfície de ouro, metanol e etanol demonstraram potenciais semelhantes de início de
oxidação enquanto que para glicerol o valor foi deslocado em até +400 mV. Durante
experimentos galvanostáticos, os valores de potencial durante o período de transiente
ficaram próximos aos observados para os picos de voltametrias. Dos seis sistemas
analisados, dois casos em particular apresentaram instabilidades cinéticas. Não foram
observadas oscilações em superfícies de ouro. A ausência de formação de CO sobre este
metal pode ser uma explicação. Sobre platina, a reação de metanol apresentou apenas
comportamento estacionário; já as reações de etanol e glicerol apresentaram oscilações
de potencial.
EVIDÊNCIA MOLECULAR DE BARTONELLA SPP. EM MORCEGOS NO BRASIL
Curso Mestrado em Doenças Infecciosas e Parasitárias
Tipo Dissertação
Data 31/03/2020
Área DOENÇAS INFECCIOSAS E PARASITÁRIAS
Orientador(es)
  • Alexsandra Rodrigues de Mendonça Favacho
Coorientador(es)
    Orientando(s)
    • Marana Soares Martins
    Banca
    • Alexsandra Rodrigues de Mendonça Favacho
    • Ana Lucia Oliveira
    • Carolina Ferreira Santos
    • Eliane Mattos Piranda
    Resumo
    Abordagem integrativa da anurofauna de uma zona de transição Amazônia-Cerrado do Oeste do Tocantins
    Curso Mestrado em Biologia Animal
    Tipo Dissertação
    Data 31/03/2020
    Área ZOOLOGIA
    Orientador(es)
    • Sarah Mangia Barros
    Coorientador(es)
      Orientando(s)
      • Renata Moleiro Fadel
      Banca
      • Carla Santana Cassini
      • Fernanda de Pinho Werneck
      • Fernando Rogerio de Carvalho
      • Sarah Mangia Barros
      • Thaís Barreto Guedes da Costa
      Resumo Áreas de transição abrigam altos níveis de biodiversidade devido ao ambiente heterogêneo, e tem atraido mais atenção dos pesquisadores nos últimos anos. O domínio do Cerrado está localizado geograficamente entre outros domínios brasileiros, apresentando extensas áreas de transição. A maior área de contato é Cerrado-Amazônia, moldada por um mosaico irregular de ambientes com características únicas. Atualmente, a riqueza de anfíbios do estado do Tocantins provavelmente está subestimada, já que vários municípios não têm informações sobre a diversidade de anfíbios, principalmente nas áreas de transição entre domínios. Aqui, apresentamos a riqueza de anfíbios de uma área de transição Cerrado-Amazônia no estado do Tocantins. Realizamos quatro expedições ao município de Caseara e distribuímos nossos pontos de amostragem em cinco grandes áreas, onde realizamos buscas ativas diurnas e noturnas, e distribuímos armadilhas do tipo pitfall traps ao longo do gradiente ambiental. Identificamos os espécimes coletados através de uma abordagem integrativa (morfológica, bioacústica e mtDNA). Registramos 43 espécies de anfíbios, distribuídas em oito famílias. Encontramos novos registros de espécies de anfíbios para Tocantins e Cerrado; fornecemos dados acústicos para 17 espécies, incluindo informações sobre variação geográfica e novos dados para algumas espécies descritas e linhagens ainda não nomeadas. Essas novas linhagens também foram reconhecidas por análises moleculares, e também adicionamos novos dados 16S para várias espécies que contribuirão para estudos futuros. A taxonomia integrativa revelou que a riqueza conhecida dessas e de outras áreas podem estar subestimadas, uma vez que esse método permitiu a identificação de espécies desconhecidas. Incentivamos o uso da abordagem integrativa em outras áreas, que fornecerá dados consistentes para as políticas de conservação.
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        Suplementação do extrato hidroetanólico da casca de campomanesia adamantium (guavira) sobre o perfil metabólico e inflamatório em camundongos swiss
        Curso Doutorado em Saúde e Desenvolvimento na Região Centro-Oeste
        Tipo Tese
        Data 30/03/2020
        Área SAÚDE E BIOLÓGICAS
        Orientador(es)
        • Andreia Conceicao Milan Brochado Antoniolli da Silva
        Coorientador(es)
          Orientando(s)
          • Amariles Diniz Ramires
          Banca
          • Adriana Conceicon Guercio Menezes
          • Andreia Conceicao Milan Brochado Antoniolli da Silva
          • Doroty Mesquita Dourado
          • Rita de Cassia Avellaneda Guimaraes
          • Roberto Antoniolli da Silva
          • Wilson de Barros Cantero
          Resumo Introdução: O fruto Campomanesia adamantium (guavira) pertence ao bioma Cerrado e apresenta alto valor nutritivo, com compostos fenólicos e grande atividade antioxidante, sendo que o fruto é uma ótima opção natural no controle de comorbidades metabólicas relacionadas a processos inflamatórios. Apesar de seu potencial, não existem estudos que tenham avaliado essa ação com a casca da guavira. Objetivo: Avaliar o efeito da suplementação do extrato hidroetanólico da casca de C. adamantium (ExCa), sobre o perfil metabólico e inflamatório em camundongos Swiss. Metodologia: As cascas de guavira foram utilizadas para o preparo do extrato hidroetanólico (30:70 v/v) que foi caracterizado quanto à atividade antioxidante in vitro pelo método DPPH e utilizado para suplementação no experimento animal. Para o experimento, todos os animais receberam dieta com concentração de 65% de amido e maior concentração de lipídeos em relação à dieta padrão. Os 24 animais foram distribuídos em três grupos: Controle (água); ExCa 250mg/Kg; e ExCa 500mg/Kg. O experimento teve duração de 16 semanas e a suplementação do extrato foi realizada por gavagem nas últimas 4 semanas. Foram avaliados o ganho de peso corporal e a ingestão alimentar dos animais, e após eutanásia realizou-se coleta de sangue para as seguintes análises: insulina, Proteína C Reativa (PCR), glicose, ureia, creatinina, triglicerídeos e as citocinas inflamatórias IL-6, IL-10, IL-12, TNF, IFN-γ e MCP-1. Além disso, coletou-se o fígado e rins para análise histológica. Resultados: Dentre os resultados foi possível identificar que o ExCa apresentou potencial antioxidante, com IC50 de 980 μg/mL e elevado teor de compostos fenólicos e taninos. Apenas o extrato da casca de guavira na dosagem de 500 mg/kg reduziu o ganho de peso corporal, níveis de glicemia, triglicerídeos, colesterol total e a esteatose hepática induzida pela ração controle. Entretanto, essa mesma dosagem induziu processo inflamatório no rim e fígado dos animais. O ExCa não alterou a produção das citocinas inflamatórias. Conclusão: O extrato hidroetanólico da casca de guavira tem potencial para ser utilizado futuramente como estratégia nutricional para o tratamento de doenças crônicas como a síndrome metabólica.
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          MIDIALIVRISMO E FEMINISMOS: Análise sobre a cobertura jornalística com perspectiva de gênero da Revista AzMina
          Curso Mestrado em Comunicação
          Tipo Dissertação
          Data 30/03/2020
          Área COMUNICAÇÃO
          Orientador(es)
          • Katarini Giroldo Miguel
          Coorientador(es)
            Orientando(s)
            • Letícia de Faria Ávila Santos
            Banca
            • Daiane Bertasso Ribeiro
            • Katarini Giroldo Miguel
            • Marcos Paulo da Silva
            • Rose Mara Pinheiro
            Resumo Nossa dissertação analisa o jornalismo com perspectiva de gênero da Revista AzMina e, neste
            sentido, investiga de que modo atendem às temáticas feministas e interseccionais do movimento
            feminista de quarta onda. Publicada desde 2015, a Revista AzMina desenvolve conteúdo sobre
            empoderamento feminino, direitos das mulheres, racismo, homofobia, machismo e violência de
            gênero em diversas editorias, como saúde, religião, política, esporte etc. Para entender o tipo de
            jornalismo produzido pela Revista, suas particularidades, construções noticiosas, campanhas, pautas
            e modelo de negócios, utilizamos uma combinação de procedimentos metodológicos. A partir do
            protocolo de Análise de Cobertura Jornalística (ACJ) de sete reportagens da seção “Especiais” da
            Revista AzMina e entrevista em profundidade com uma das idealizadoras do portal, em consonância
            com as/os autoras/es teóricas/os relacionados ao feminismo e midialivrismo, concluímos uma
            prática midialivrista e potencializada pelas características de difusão, coletividade e pluralidade das
            redes. Sobretudo, identificamos a presença de um jornalismo interseccional ao priorizar narrativas e
            temáticas de mulheres de diferentes localidades sociais, como mães, mulheres negras, trans, lésbicas
            e periféricas.
            Palavras-chave: Interseccionalidade, Feminismo, Jornalismo com Perspectiva de Gênero,
            Midialivrismo, Revista AzMina.
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            AS MANIFESTAÇÕES DE COLETIVIDADE NO PROCESSO DE FORMAÇÃO CONTINUADA DE PROFESSORES DE MATEMÁTICA
            Curso Doutorado em Educação Matemática
            Tipo Tese
            Data 30/03/2020
            Área MATEMÁTICA
            Orientador(es)
            • Patricia Sandalo Pereira
            Coorientador(es)
            • Anemari Roesler Luersen Vieira Lopes
            Orientando(s)
            • Susimeire Vivien Rosotti de Andrade
            Banca
            • Aparecida Santana de Souza Chiari
            • Edilene Simoes Costa dos Santos
            • Fabiana Fiorezi de Marco
            • Fernanda Malinosky Coelho da Rosa
            • João Coelho Neto
            • Patricia Sandalo Pereira
            • Wellington Lima Cedro
            Resumo Esta Tese tem como objeto de estudo a inter-relação entre a Atividade de Ensino e a formação
            continuada de professores de matemática, que e se constitui a partir dos processos de
            investigação de natureza teórico-bibliográfica e de campo, sendo pesquisa educacional cuja
            orientação teórico-metodológica parte da Perspectiva Histórico-Cultural em consonância com
            o Materialismo Histórico-Dialético. Assim, investiga as inter-relações entre a Atividade de
            Ensino e a formação continuada, considerando uma auto-organização do espaço social para
            a formação continuada de professores de matemática da rede Estadual de Ensino na região
            de Foz do Iguaçu/PR, no período de novembro de 2018 a outubro de 2019, objetivando a
            coletividade. Explicita a educação e o trabalho como atividades, portanto, específicas do ser
            humano visando o seu processo de formação e desenvolvimento humano para transformação
            social sendo indissociável da unidade indivíduo-sociedade. Esta Tese deu destaque à
            Atividade de Estudo, que marca a entrada do ser humano na escola e a desenvolvida na sua
            vida adulta - o trabalho – mais especificamente à Atividade de Ensino que é o trabalho do
            professor e a unidade destas preconiza a constituição da Atividade Pedagógica, cuja criação
            visa à educação escolar. Analisa que no modo de produção capitalista, a organização social
            do trabalho visa o trabalho abstrato como categoria econômica e traz implicações no processo
            de humanização. A manutenção do sistema capitalista levou a uma nova ordem
            socioeconômica, o neoliberalismo, em que sua agenda concebe a educação escolar como
            serviço, portanto, diferente da orientação teórico-metodológica desta Tese, que a compreende
            como um direito social, subjetivo e universal, cujo princípio é o processo de formação e
            desenvolvimento humano para a transformação social. Analisa aspectos históricos das
            políticas educacionais no Brasil, desvelando indícios de adesão aos preceitos dos
            responsáveis em estabelecer uma agenda neoliberal sob orientação de organismos ou
            agências internacionais multilaterais dos tipos monetário, comercial, financeiro e creditício
            para educação escolar e as suas implicações na Atividade de Ensino, com destaque à
            Organização para Cooperação e Desenvolvimento Econômicos (OCDE) que indica a
            qualidade da educação dos países membros ou parceiros, como o Brasil. Explicita indícios do
            avanço das reformas empresariais da educação no Brasil, que são compromissados com
            agenda neoliberal, sendo que os preceitos para as políticas educacionais partem da lógica
            formal como fundamento do método metafísico de pensamento acarretando um retrocesso no
            processo de formação de professores. A pesquisa demonstra, manifestações de coletividade
            na auto-organização do espaço social, cuja ações formativas inter-relacionam os estudos do
            conceito de ser humano, trabalho humano e desenvolvimento humano que favorece a função
            educativa, dá o verdadeiro significado de coletividade, assim, os professores evidenciam nos
            diálogos a solidariedade entre os membros, o compromisso com o coletivo e corrobora para
            um reflexo consciente do trabalho docente. Na auto-organização visando coletividade de
            professores oportunizou a retomada da categoria trabalho, cujo princípio orientador favorece
            a resistência, isto é, um caminho para avançar contra a agenda neoliberal da educação, é
            essencial uma intencionalidade na inter-relação os estudos do conceito de ser humano,
            trabalho humano e desenvolvimento humano.
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            TRABALHO DECENTE, DESENVOLVIMENTO SUSTENTÁVEL E A LEI N. 13.467/2017: ANÁLISE DE IMPACTOS DA REFORMA TRABALHISTA SOBRE AS CONDIÇÕES DE TRABALHO E A SAÚDE DO TRABALHADOR NO MATO GROSSO DO SUL
            Curso Mestrado em Direito
            Tipo Dissertação
            Data 30/03/2020
            Área DIREITO
            Orientador(es)
            • Maurinice Evaristo Wenceslau
            Coorientador(es)
              Orientando(s)
              • Débora Suemi Shimabukuro Casimiro
              Banca
              • Andrea Flores
              • Lidia Maria Lopes Rodrigues Ribas
              • Maurinice Evaristo Wenceslau
              • Rogerio Mayer
              • Sandro Rogerio Monteiro de Oliveira
              Resumo Os processos de globalização ocorridos a partir do final do século XX trouxeram a hegemonia
              do sistema de produção liberal e influenciaram significativamente na alteração da estrutura de
              produção do Brasil. Esta alteração culminou na publicação da Lei n. 13.467, em 13 de julho
              de 2017 (BRASIL, 2017), também conhecida como Reforma Trabalhista, que trouxe novas
              modalidades contratuais e novidades legislativas no sentido de flexibilizar as condições de
              trabalho no Brasil, sob o pretexto de combate ao desemprego e enfrentamento de uma crise
              econômica que alcançou fortemente o Brasil a partir de 2015. Uma das alterações
              permanentes mais preocupantes que a Consolidação das Leis do Trabalho (BRASIL, 1943)
              sofreu com a reforma foi a possibilidade de ampliação da jornada de trabalho, por meio da
              supressão de intervalos intrajornada ou por meio da instituição de horas suplementares de
              trabalho, por negociação coletiva ou acordo individual de trabalho. Outra preocupação é com
              relação à desvinculação que a lei nova faz entre duração de trabalho e saúde do trabalhador,
              para fins de negociação coletiva. Assim, o objetivo desta pesquisa é analisar os impactos da
              Reforma Trabalhista sobre questões relativas à jornada de trabalho no Estado de Mato Grosso
              do Sul, considerando-se os conceitos de trabalho decente e desenvolvimento sustentável. Para
              tanto, utiliza-se do método de abordagem dedutivo, e da revisão bibliográfica, bem como
              análise normativa e documental, e utilização de dados secundários como métodos
              procedimentais. Depreende-se, a partir dos documentos analisados e de dados secundários
              apresentados, que a Lei n. 13.467 (BRASIL, 2017) não afetou consideravelmente as
              condições de trabalho no Mato Grosso do Sul.
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              Nível de atividade física e qualidade de vida de professores de ensino fundamental da rede municipal de ensino de Campo Grande, MS
              Curso Mestrado em Saúde e Desenvolvimento na Região Centro-Oeste
              Tipo Dissertação
              Data 30/03/2020
              Área SAÚDE E BIOLÓGICAS
              Orientador(es)
              • Alexandra Maria Almeida Carvalho
              Coorientador(es)
              • Elenir Rose Jardim Cury
              Orientando(s)
              • Gildiney Penaves de Alencar
              Banca
              • Alexandra Maria Almeida Carvalho
              • Fabiana Maluf Rabacow
              • Joel Saraiva Ferreira
              • Rondon Tosta Ramalho
              Resumo Investigar hábitos relacionados ao estilo de vida e a percepção da qualidade de vida dos professores é um artificio eficaz para fundamentar ações a fim de melhorar as condições de saúde, estresse e absenteísmo. Objetivo: Avaliar o nível de atividade física e qualidade de vida de professores de Ensino Fundamental da Rede Municipal de Ensino de Campo Grande, MS. Materiais e Métodos: Estudo observacional de corte transversal com 142 professores de Ensino Fundamental de oito escolas públicas urbanas da Rede Municipal de Ensino de Campo Grande, MS, em 2019. Foram aplicados três questionários: a) Caracterização do Professor –variáveis sociodemográficas, profissionais e hábitos de vida; b) IPAQ-versão curta – nível de atividade física; e c) WHOQOL-bref – avaliação da qualidade de vida. A estatística descritiva foi aplicada para as variáveis sociodemográficas, profissionais e hábitos de vida, para o nível de atividade física e os escores do WHOQOL-bref. Comparações entre as variáveis (sociodemográficas, profissionais e hábitos de vida) com a qualidade de vida geral, satisfação com a saúde e o nível atividade física foram efetuadas pelo teste de Mann Whitney e a associação pela Regressão Linear Múltipla. Resultados e Discussão: Professores apresentam uma alta prevalência de atividade física insuficiente (47,2%), confirmado pelo comportamento sedentário elevado (240 minutos sentado em um dia de semana). Quase metade (47,9%) avaliou de forma negativa ou com indiferença sua qualidade de vida e em relação à saúde, 48,6% estão insatisfeitos ou a avaliam de forma indiferente. Professores com tempo de atuação docente superior a 14 anos (p=0,025), que trabalham até 20 horas semanais (p=0,020), lecionam Educação Física (p=0,008), permanecem sentado até 240 minutos em um dia de semana (p=0,006) e suficientemente ativos fisicamente (p<0,001) apresentaram maior frequência de boa/muito boa qualidade de vida geral. O hábito de não fumar (p=0,014), permanecer sentado em um dia de semana até 240 minutos (p=0,008) e ser suficientemente ativo fisicamente (p<0,001) estão associados significativamente à maior proporção de professores satisfeitos ou muito satisfeitos com a própria saúde. A jornada de trabalho semanal de até 20 horas (p=0,046), lecionar Educação Física (p<0,001) e permanecer sentado até 240 minutos em um dia de semana (p=0,021) apresentaram associação significativa a melhores níveis de atividade física. A Regressão Linear Múltipla resultou que o nível maior de atividade física está associado a melhor qualidade de vida (p=0,037) e maior satisfação com a própria saúde (p=0,001), da mesma forma que o nível de atividade física também se relacionou ao componente curricular (p=0,012), sendo maior em professores que lecionam Educação Física. Conclusão: Foi notada uma quantidade relevante de professores insuficientemente ativos na amostra investigada e um grande número que avaliaram de forma negativa ou com indiferença sua qualidade de vida, assim como a sua saúde. Por outro lado, as melhores percepções da qualidade de vida e satisfação com a saúde estão entre aqueles que lecionam Educação Física e se mantêm ativos fisicamente.
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              Roadkill risk for capybaras in an urban environment
              Curso Mestrado em Ecologia e Conservação
              Tipo Dissertação
              Data 30/03/2020
              Área ECOLOGIA
              Orientador(es)
              • Luiz Gustavo Rodrigues Oliveira Santos
              Coorientador(es)
              • Jorge Fernando Saraiva de Menezes
              Orientando(s)
              • Ana Carolina França Balbino da Silva
              Banca
              • Fabio de Oliveira Roque
              • FERNANDA DELBORGO ABRA
              • Fernanda Zimmermann Teixeira
              • Fernando Jorge Portela Martins Ascensão
              • Simone Rodrigues de Freitas
              Resumo Wildlife vehicle-collision is one of the most visible negative effects that roads exerts on animals and has increased dramatically across the world. Despite its conspicuousness,
              studies about roadkills in cities have been neglected lacking in road ecology. Due to
              that, we developed new approach for estimating capybara roadkill hotspots in Campo
              Grande city, Brazil. We also investigated potential driving factors correlated with
              roadkill occurrence, to build a predictive roadkill map for entire city and propose
              mitigation measures. We monitored capybara roadkills for thirteen years and found
              hotspots using a graph-based kernel density estimation. We tested four predictors to
              identify which characteristics influence roadkill occurrence: distance from water bodies,
              distance from parks, vegetation cover, and traffic flow. We used a generalized linear
              mixed model to test for significant effects and to predict roadkill occurrences. Hotspots
              analysis showed four hotspots surrounding large green areas and water bodies, probably
              due to capybara physiological requirements. The predictive map shows new hotspots,
              locations that have the characteristics necessary for a capybara to live but where we do
              not have observed deaths. To mitigate risk, we recommend using speed reduction tools
              around parks. A decrease in capybaras roadkills could positively impact human
              population welfare and material damage caused by these collisions.
              Terrestrial arthropods in restoration ecology: a global bibliometrics and the monitoring of recolonization
              Curso Mestrado em Ecologia e Conservação
              Tipo Trabalho de Conclusão de Curso
              Data 30/03/2020
              Área ECOLOGIA
              Orientador(es)
              • Leticia Couto Garcia Ribeiro
              Coorientador(es)
                Orientando(s)
                • Felipe Luis Gomes Borges
                Banca
                • Fabio de Oliveira Roque
                • Jerônimo Boelsums Barreto Sansevero
                • Pedro Giovâni da Silva
                • Yasmine Antonini
                Resumo O grave impacto das mudanças climáticas estabelece uma situação de vulnerabilidade a milhões de pessoas em todo o mundo. Ações de promoção da biodiversidade como a restauração ecológica são reconhecidas internacionalmente como instrumentos de controle da decrescente resiliência dos ecossistemas. Sabemos que os invertebrados são responsáveis por grande parte da diversidade no planeta e representam um componente fundamental dos processos autogênicos dos ecossistemas. No entanto, a pesquisa acerca desses organismos ainda é pouco expressiva na ecologia da restauração. Assim, no presente estudo, buscamos sistematizar o conhecimento produzido nas últimas décadas e também propor métodos de monitoramento desse importante grupo de organismos. Assim, no primeiro capítulo, conduzimos uma análise bibliométrica, a partir de termos-chave na plataforma Web of Science. Com objetivos de explorar o estado atual da pesquisa acerca dos invertebrados terrestres, em função de características intrínsecas aos projetos de restauração como idade, tamanho da área, técnica de restauro adotada, distúrbio prévio, bioma e índice utilizado. Nossos resultados indicam uma sensível concentração de estudos em poucos contextos de restauração, onde apenas alguns grupos como Hymenoptera e Coleoptera apresentam número expressivo de pesquisas. No segundo capítulo, abordamos o tema do monitoramento, onde utilizamos o modelo bilateral de análise do ambiente de borda. Nosso objetivo foi definir métodos eficientes de análise através da identificação de padrões convergentes ao longo de uma cronossequencia. Avaliamos os índices abundância, riqueza e diversidade beta, a partir do estudo dos grupos taxonômimcos (GTs) Araneae, Coleoptera, Formicidae, Hemiptera, Orthoptera, Blattaria, Dermaptera, Chilopoda, Scorpiones, Pseudoscorpiones e Amblypygi. Como primeiro método, utilizamos a análise do efeito de borda local. O segundo se baseou no estudo de todo o gradiente amostral, em função do contraste criado entre restauração e matriz. Evidenciamos, assim, o potencial de uso do modelo bilateral de monitoramento para os grupos Araneae, Formicidae, Hemiptera, Orthoptera e total da comunidade, a partir da análise do efeito de borda local. Já para o índice diversidade beta, Araneae, Coleoptera, Formicidae, Orthoptera e total da comunidade foram grupos sensíveis. Assim, o presente estudo apresenta evidências acerca da falta de estudos dos invertebrados na restauração apontando, também, o que já sabemos e o que é necessário ser investigado de maneira a guiar futuras pesquisas e ações de monitoramento. Além disso, para esse último, apresenta evidências de que o modelo bilateral de amostragem pode ser uma abordagem adequada a ser aplicada na ecologia da restauração.
                Diagnóstico da arborização urbana de Aquidauana, MS
                Curso Mestrado em Recursos Naturais
                Tipo Dissertação
                Data 28/03/2020
                Área CIÊNCIAS AMBIENTAIS
                Orientador(es)
                • Camila Aoki
                Coorientador(es)
                • Fernando Ibanez Martins
                Orientando(s)
                • Vinícius Massaranduba
                Banca
                • Angela Lucia Bagnatori Sartori
                • Arnildo Pott
                • Camila Aoki
                • Eliane Guaraldo
                • Fernando Ibanez Martins
                Resumo Para subsidiar o planejamento e manutenção da arborização urbana é necessário, inicialmente, realizar um diagnóstico da situação, sendo o levantamento quali-quantitativo uma ferramenta útil nesse sentido. O objetivo deste estudo foi realizar um diagnóstico da arborização viária do município de Aquidauana (MS). Para tanto, foram amostrados oito quadrantes de 200 x 500m, totalizando 23 km de passeio, 59 ruas em sete bairros e 1280 árvores. Informações a respeito das espécies, origem, parâmetros espaciais e condições fitossanitárias foram obtidas. O número de árvores/km de passeio foi de 55,74, valor abaixo do recomendado. Registramos 101 espécies, as quais distribuem-se em 36 famílias, sendo a Fabaceae a mais rica. Foi observado um elevado número de espécies nativas, contudo, espécies exóticas predominam em número e abundância, em especial, oiti Licania tomentosa (60%). Com relação ao porte das árvores, a altura média foi de 5,1(±1,1) m e circunferência à altura do peito de 68,3 (±26,2) cm. Com relação ao parâmetro espacial, 46% das árvores estão localizadas sob a rede elétrica, destas, 60% destas apresentam algum conflito com a rede. Cerca de 17% das árvores apresentam distância de meio-fio inferior às recomendações. Dentre as árvores amostradas, a maioria (60%) não apresenta qualquer tipo de conflito com a infraestrutura (passeio, sinalização, iluminação ou edificação). O estado fitossanitário das árvores requer atenção, uma vez que, considerando a presença de cupins, parasitas, fungos, injúrias, inclinação, necrose e podas mal realizadas, menos de 10% da população está em ótimo estado, sem a presença de quaisquer desses problemas. Recomendamos implantação de normas legais para manejo das árvores, incluindo a oferta de cursos de poda aos envolvidos nessa prática no município, plantio de espécies nativas e adoção de programas de educação ambiental.
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                  Associação entre o perfil lipídico e o excesso de peso em adolescentes de Campo Grande/MS
                  Curso Doutorado em Saúde e Desenvolvimento na Região Centro-Oeste
                  Tipo Tese
                  Data 27/03/2020
                  Área SAÚDE E BIOLÓGICAS
                  Orientador(es)
                  • Elenir Rose Jardim Cury
                  Coorientador(es)
                  • Everton Ferreira Lemos
                  Orientando(s)
                  • Maria Cristina Mendes Bignardi Pessôa
                  Banca
                  • Cristina Brandt Nunes
                  • Edson Mamoru Tamaki
                  • Elenir Rose Jardim Cury
                  • Osvaldinete Lopes de Oliveira Silva
                  • Rita de Cassia Avellaneda Guimaraes
                  • Rita de Cassia Bertolo Martins
                  Resumo Introdução/Objetivo: A magnitude da epidemia do excesso de peso nas crianças e nos adolescentes é bem reconhecida. Crianças e adolescentes que permanecem acima do peso estão expostos a complicações metabólicas e endócrinas que influenciam o estado de saúde e nutrição ao longo da vida. O objetivo deste estudo foi analisar a associação entre dislipidemia e excesso de peso de adolescentes de 12 a 17 anos de Campo Grande, MS. Materiais e Métodos: Trata-se de um estudo de caráter transversal e multicêntrico nacional de base escolar avaliados pelo Estudo de Riscos Cardiovasculares em Adolescentes (ERICA) em cidades brasileiras com mais de 100.000 habitantes. Resultados: Foram avaliados 777 adolescentes, apenas do turno da manhã devido a necessidade de jejum para a coleta de sangue, com idade entre 12 e 17 anos, sendo a idade média dos mesmos de 14,45±1,56 anos. Destes, 37,7% (n=293) eram do sexo masculino e 62,3% (n=484) eram do sexo feminino. Os resultados demonstram prevalência de excesso de peso (EP) de 29,6%, esteve associado a dislipidemia. Conclusões: O excesso de peso esteve associado a dislipidemia, sendo que o baixo nível de HDL-c foi a principal alteração encontrada. O nível de glicose elevado associou-se ao sexo masculino na faixa etária de 12 – 14 anos. Por se tratar de uma população jovem que ainda não apresenta complicações clínicas decorrentes das dislipidemias, ações frequentes de promoção e prevenção eficazes devem ser planejadas e implantadas de forma a evitar desfechos desfavoráveis na vida adulta.
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                  ALÉM DO SAROBÁ: DO MODERNISTA LOBIVAR AOS NOVOS OLHARES POÉTICOS SOBRE AS ‘MANCHAS NEGRAS’ DA FRONTEIRA
                  Curso Mestrado em Estudos Fronteiriços
                  Tipo Dissertação
                  Data 27/03/2020
                  Área INTERDISCIPLINAR
                  Orientador(es)
                  • Antonio Firmino de Oliveira Neto
                  Coorientador(es)
                    Orientando(s)
                    • Nelson Abdnur Urt
                    Banca
                    • Antonio Firmino de Oliveira Neto
                    • Carlos Martins Junior
                    • Lucilene Machado Garcia Arf
                    • Maria Helena da Silva Andrade
                    Resumo O fenômeno da favelização no Brasil, iniciado no período pós-abolição, com a exclusão e
                    reclusão da população de baixa renda em barracos erguidos em áreas periféricas, em
                    contraponto com o desenvolvimento urbano reservado a classes sociais privilegiadas pelo
                    sistema vigente, tornou-se pano de fundo de uma poesia social preocupada em recriar esses
                    subterrâneos, suas mazelas e seus personagens. São os poetas modernistas, nas primeiras
                    décadas do século XX, que vão dar voz aos invisíveis e trazer à tona os lugares, o cotidiano e
                    os dramas dos desgraçados e miseráveis – um lado da cidade que, sem eles, permaneceria oculta
                    e esquecida, transcrito apenas nas páginas policiais dos jornais. Entre esses escritores emerge o
                    poeta corumbaense Lobivar Matos, que vai beber da fonte modernista para compor suas duas
                    únicas obras publicadas, Areôtorare (1935) e Sarobá (1936). A problemática deste estudo está
                    dividida em três capítulos. A primeira foi saber se, passados 83 anos, outras favelas Sarobá,
                    como bolsões de pobreza, continuam a “manchar” a cidade mais branca do mundo, como se

                    referia Lobivar ao bairro de negros da rua Delamare, em Corumbá. O segundo capítulo dedica-
                    se a identificar entre os poetas corumbaenses os seguidores de Lobivar, aqueles que se deixaram

                    influenciar por essa poesia engajada, pautada pela crítica social. O último capítulo questiona se
                    a Biblioteca Municipal Lobivar Matos, acervo do patrimônio histórico e cultural do Mato
                    Grosso do Sul, recebe a atenção devida do poder público por meio de projetos e medidas
                    concretas para preservação e funcionamento, enquanto “memória da humanidade”.
                    ESTUDO DE FOTOSSENSIBILIZADORES PARA CONTROLE FOTODINÂMICO DA POPULAÇÃO DE LARVAS DE Aedes aegypti (DIPTERA: CULICIDAE)
                    Curso Doutorado em Química
                    Tipo Tese
                    Data 27/03/2020
                    Área QUÍMICA
                    Orientador(es)
                    • Samuel Leite de Oliveira
                    Coorientador(es)
                      Orientando(s)
                      • Alessandra Ramos Lima
                      Banca
                      • Carla Santos de Oliveira
                      • Eduardo José de Arruda
                      • Giuseppe Abiola Camara da Silva
                      • Heberton Wender Luiz dos Santos
                      • Paulo Henrique Duarte Cançado
                      • Samuel Leite de Oliveira
                      • Silvio Cesar de Oliveira
                      • Vanessa Terezinha Gubert
                      Resumo O Aedes aegypti (A. aegypti) é o vetor responsável pela transmissão de diversas doenças como, Dengue, Zika, Chikungunya, Zika, Febre amarela e Mayaro. Estratégias de controle têm sido aplicadas para evitar a proliferação do A. aegypti, e.g., gestão ambiental, biológica e química. No entanto, o desenvolvimento de novas estratégias para o controle efetivo da população de insetos vetores ainda é necessário. O controle fotodinâmico se mostra enquanto uma interessante alternativa por se tratar de uma abordagem física baseada em um fotossensibilizador. Neste contexto, o presente estudo teve como investigar o uso dos compostos norbixina (NBX), amarelo crepúsculo (AC), riboflavina (RB), azul de metileno (AM) e eosina azul de metileno (EAM) como fotossensibilizadores para o controle populacional de larvas A. Aegypti, sob iluminação usando luz branca, radiação em 450, 525 ou 625 nm, ou luz solar. Diversos experimentos foram realizados como determinação da região de absorção UV-vis dos compostos, o tempo de internalização das moléculas nas larvas, a produção de espécies reativas de oxigênios (EROs), a hidrofilicidade e lipofilicidade dos compostos, além de avaliar a estabilidade dos compostos frente a luz solar simulada. Os compostos absorvem radiação na região de interesse para o controle fotodinâmico, UV-Vis. A internalização dos compostos nas larvas ocorre após alguns minutos de imersão na solução. Os compostos NBX e AC não apresentaram efeito fototóxico. Por sua vez, o AM, EAM e RB demostraram fototoxicidade para larvas, quando utilizando a luz branca ou radiação em 450, 525 ou 625 nm. Além disso, o composto EAM apresentou eficácia também em experimento de campo sendo ativado pela luz solar. Todos os compostos não induziram morte larvas no escuro e a luz não apresentou fototoxicidade para as larvas de A. aegypti. Verificou-se que o composto EAM induz a formação da espécie reativa 1O2. Ademais, constatou-se a geração de outras EROs. Os resultados de coeficiente de partição indicaram que AC, RB e AM possuem características hidrofílicas, enquanto NBX e EAM são mais hidrofóbicos. O composto AC é estável quando expostos a radiação, ao contrário dos compostos NBX, RB, AM e EAM. Por fim, os compostos AM, RB e EAM atuam como fotossensibilizadores no controle da população larval de A. aegypti por meio do mecanismo de controle fotodinâmico.
                      DESENVOLVIMENTO, CARACTERIZAÇÃO E APLICAÇÃO DE SENSORES ELETROQUÍMICOS DE BAIXO CUSTO
                      Curso Doutorado em Química
                      Tipo Tese
                      Data 27/03/2020
                      Área QUÍMICA
                      Orientador(es)
                      • Valdir Souza Ferreira
                      Coorientador(es)
                        Orientando(s)
                        • Ana Maria Braga de Souza
                        Banca
                        • Antonio Rogério Fiorucci
                        • Bruno Carreira Batista
                        • Bruno Gabriel Lucca
                        • Juliano Carvalho Cardoso
                        • Najla Mohamad Kassab
                        • Tayla Fernanda Serantoni da Silveira
                        • Valdir Souza Ferreira
                        Resumo O eletrodo impresso consiste de um filme depositado sobre um suporte inerte, que é parcialmente coberto por um material isolante para definir a área do eletrodo em uma extremidade e a área para contato elétrico em outra. A técnica mais comum utilizada para a fabricação do mesmo é “screen-printing”, que usa uma máquina de serigrafia de serigrafia para impressão dos eletrodos. A fim de reduzir custos e simplificar o modo de produção foi proposto um método fácil, de baixo custo e eficiente para a fabricação de eletrodo impresso usando placas de circuito impresso (PCI) por meio da técnica de fotolitografia. Para isso foram testados dois fotoresistes: tinta fotossensível e dryfilm. Foram avaliadas diferentes composições do eletrodo de trabalho (carbono grafite, negro de fumo e negro de fumo/carbono grafite (15:85 m/m)). Os eletrodos produzidos foram caracterizados por voltametria cíclica, espectroscopia de impedância eletroquímica e também por microscopia eletrônica de varredura (MEV), e obteve-se que o eletrodo de negro de fumo apresenta maior área ativa e menor resistência elétrica que os demais. Depois de devidamente caracterizado o eletrodo impresso de negro de fumo foi aplicado na determinação de quercetina em fármaco e nas melhores condições obteve-se um intervalo linear de 1,0 x 10-7 a 1,5x10-6 mol L-1 e um limite de detecção (LD) de 1,24 x 10-8 mol L-1. A amostra real utilizada foi um medicamento manipulado e obteve-se uma recuperação média de 93,97% com desvio padrão relativo de 2,45%. Com o objetivo de aumentar a sensibilidade, foi proposto também um eletrodo dupla face fabricado com a mesma técnica que o anterior. Ele foi devidamente caracterizado e aplicado na determinação de quercetina em fármaco a fim de comparação dos valores de LD. Obteve-se o dobro do valor de área ativa, menor resistência e LD (2,96 x 10-9mol L-1) muito menor. Outro eletrodo modificado foi desenvolvido utilizando a pasta de carbono modificada com Acrycoat L100®, que é um copolímero aniônico sintético formado por ácido metacrílico e metacrilato de metila na proporção 1:1, que faz o revestimento de fármacos possibilitando sua liberação em local específico. Deste modo, este trabalho propôs o desenvolvimento e caracterização de um eletrodo de pasta de carbono modificada com diferentes proporções do copolímero aniônico e a aplicação deste na determinação de dopamina em urina. Foram testadas várias proporções de AcrycoatL100® em diferentes valores de pH (de 2,0 a 10,0). A proporção que apresentou melhores resultados foi 7,5% e o pH ideal foi 6,0. O eletrodo com esta composição foi caracterizado por voltametria cíclica e MEV obtendo-se boa repetitividade, reprodutibilidade e estabilidade. Depois de caracterizado, o eletrodo desenvolvido foi aplicado na determinação de dopamina em urina. Para isso os parâmetros foram otimizados e nas melhores condições obteve-se um intervalo linear de 7,5 x 10-6 a 7,0x10-5mol L-1 e um LD de 1,47 x 10-5 mol L-1. Obteve-se uma recuperação média de 98,17% com desvio padrão relativo de 1,85%. Deste modo o eletrodo de pasta de carbono modificado com Acrycoat L100® desenvolvido obteve êxito na determinação de dopamina em urina.
                        Filogeografia e diversidade genética de Aechmea distichantha Lem. (Bromeliaceae): Implicações evolutivas e conservacionistas
                        Curso Doutorado em Biotecnologia e Biodiversidade
                        Tipo Tese
                        Data 27/03/2020
                        Área BIOTECNOLOGIA
                        Orientador(es)
                        • Gecele Matos Paggi
                        Coorientador(es)
                          Orientando(s)
                          • Fernanda Maria de Russo Godoy
                          Banca
                          • Aline Pedroso Lorenz
                          • Denise Brentan da Silva
                          • Gecele Matos Paggi
                          • Gustavo Hassemer
                          • Marcos Junji Kitaura
                          • Wellington Santos Fava
                          Resumo
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                            Agroecologia: edificando caminhos e práticas no assentamento Indaiá IV, Aquidauana, MS
                            Curso Mestrado em Geografia
                            Tipo Dissertação
                            Data 27/03/2020
                            Área GEOGRAFIA AGRÁRIA
                            Orientador(es)
                            • Lucy Ribeiro Ayach
                            Coorientador(es)
                            • Camilo Alejandro Bustos Avila
                            Orientando(s)
                            • Gabriel Loschiavo Cerdeira
                            Banca
                            • Edgar Aparecido da Costa
                            • Lucy Ribeiro Ayach
                            • Ricardo Lopes Batista
                            Resumo As discussões desenvolvidas ao longo da presente pesquisa partem dos pressupostos teóricos e metodológicos da agroecologia e da ciência geográfica, em uma abordagem que almeja estar condizente com uma leitura decolonial do mundo. Historicamente, o sistema capitalista atende, sobretudo, aos interesses dos ruralistas e do mercado financeiro internacional, em detrimento das necessidades das populações locais, povos tradicionais e camponeses. Dentro desse contexto, a pesquisa realizada buscou compreender o potencial e as possibilidades de uma transição agroecológica no Assentamento Indaiá IV, localizado no munícipio de Aquidauana, MS, um estado com tradição latifundiária e produção pecuária extensiva. A área em estudo faz parte da Bacia Hidrográfica do Rio Taboco, que deságua no Rio Negro, compondo uma parcela da drenagem da Bacia Hidrográfica do Alto Paraguai. Considerando a intensificação da ocupação da região, decorrente da criação do complexo de assentamento Indaiá, e a dificuldade enfrentada pelas famílias camponesas no processo de (re)territorialização no chão do assentamento, esse estudo teve por objetivo debater e apresentar as possibilidades de fomento ao processo da transição agroecológica nesse território, buscando encontrar meios para edificar agroecossistemas que envolvam a garantia da segurança alimentar, geração de renda e mitigação dos impactos ambientais, em diálogo com a família assentada colaboradora, proprietária do lote 38 do referido assentamento. A metodologia utilizada ao longo desse processo foi a pesquisa-ação, por meio da qual foi realizado um diagnóstico socioambiental da área em análise, um experimento de comercialização de cestas de alimentos em transição agroecológica da reforma agrária e a elaboração de propostas que podem auxiliar no desenvolvimento da agroecologia no Assentamento Indaiá IV e no munícipio de Aquidauana. Os debates elaborados ao longo da dissertação partem de uma abordagem geográfica em consonância com uma leitura decolonial do mundo, investigando os impactos do modelo agrícola-agrário moderno-colonial e da necessidade de construirmos alternativas capazes de auxiliar na superação da crise socioambiental vigente na atualidade. Nesse sentido, os resultados apontam que a pesquisa-ação cumpriu com seu objetivo de refletir e apresentar caminhos para a transição agroecológica no assentamento Indaiá IV, apontando os desafios e os caminhos que, com base na força da comunidade local, podem gerar bons resultados a longo prazo, e incentivando uma forma de uso e ocupação do solo que envolve a busca da conservação ambiental, justiça social, geração da renda e soberania alimentar.
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                            Perfil mineral, potencial tecnológico e terapêutico da Canjiqueira (Byrsonima cydoniifolia) e avaliação de peptídeos antimicrobianos e com ação regenerativa
                            Curso Doutorado em Saúde e Desenvolvimento na Região Centro-Oeste
                            Tipo Tese
                            Data 26/03/2020
                            Área SAÚDE E BIOLÓGICAS
                            Orientador(es)
                            • Valter Aragao do Nascimento
                            Coorientador(es)
                              Orientando(s)
                              • Daniela Granja Arakaki
                              Banca
                              • Adilson Beatriz
                              • Carlos Alberto do Nascimento Ramos
                              • Elaine Silva de Padua Melo
                              • Elisvania Freitas dos Santos
                              • Karla Rejane de Andrade Porto
                              • Simone Maria Neto
                              • Valter Aragao do Nascimento
                              Resumo Frutos e subprodutos de frutos são fontes valiosas de nutrientes e de compostos
                              bioativos, os quais são associados com redução do risco de desenvolver diversas
                              doenças, como câncer, inflamação, doenças cardiovasculares e doença de Alzheimer.
                              Frutos da canjiqueira (Byrsonima cydoniifolia) já são explorados como fonte alimentar,
                              enquanto as sementes são frequentemente descartadas. Este estudo teve como objetivo
                              demonstrar o potencial do fruto integral da canjiqueira, bem como testar os efeitos na
                              saúde da suplementação do extrato de canjiqueira in vivo, em relação ao impacto no
                              controle de glicose, colesterol e peso. A caracterização de minerais foi realizada em ICP
                              OES, enquanto a estabilidade térmica determinada por termogravimetria. O perfil de
                              ácidos graxos foi verificado por cromatografia gasosa e a identificação de compostos
                              bioativos utilizando cromatografia líquida e espectrometria de massas. A semente
                              demonstrou ser mais rica em Ca, Cu, Fe, Mg, Mn, Se e Zn, enquanto a polpa é
                              Concentrada em Na e K. O ácido oleico e o ácido linoleico são os principais ácidos
                              graxos tanto na polpa, quanto na semente. A estabilidade térmica do óleo da semente é
                              superior do que o óleo da polpa, enquanto a concentração de piceatanol é superior na
                              semente do que na polpa. Todas as partes da canjiqueira podem ser utilizadas como
                              estratégias para minimizar problemas decorrentes da desnutrição e são ingredientes
                              valiosos para possíveis produtos alimentares. No entanto, a suplementação com o
                              extrato de canjiqueira não demonstrou melhorias na saúde dos animais tratados em
                              relação aos parâmetros de glicose, colesterol e peso.
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                              Quantificação e avaliação do potencial risco á saúde humana de macroelementos e microelementos na Cordia salicifolia, Echites peltata Lockhart, Chiococca alba (L.) Hitch. (Cainca) e Bredemeyera floribunda Willd., através de Espectrometria de Emissão Óptica de Plasma Acoplado Indutivamente (ICP-OES)
                              Curso Doutorado em Saúde e Desenvolvimento na Região Centro-Oeste
                              Tipo Tese
                              Data 26/03/2020
                              Área SAÚDE E BIOLÓGICAS
                              Orientador(es)
                              • Valter Aragao do Nascimento
                              Coorientador(es)
                                Orientando(s)
                                • Paula Fabiana Saldanha Tschinkel
                                Banca
                                • Alexandre Suman de Araujo
                                • Carlos Alberto do Nascimento Ramos
                                • Cicero Rafael Cena da Silva
                                • Elaine Silva de Padua Melo
                                • Fabiane La Flor Ziegler Sanches
                                • Teofilo Fernando Mazon Cardoso
                                • Valter Aragao do Nascimento
                                Resumo Nos últimos anos a população brasileira tem buscado tratamentos alternativos para emagrecer fazendo uso de plantas medicinais ou fitoterápicas. Algumas plantas não convencionais são utilizadas como alimentos com perspectivas de serem mais saudáveis e livres de agrotóxicos ou outros contaminantes. Bredemeyera floribunda Willd (Polygalaceae), também conhecida como pau-de-ovo, é uma planta medicinal usada para tratar picadas de cobra e como tônico. Por outro lado, várias partes e decocções de plantas medicinais como a Cordia salicifolia, Chiococca alba (L.) Hitch e Echites peltata são utilizadas como inibidor de apetite e diurético. Entretanto, são escassos estudos que abordam a forma do preparo dos tônicos, chás, composição mineral e potencial de toxicidade destas plantas. Diante do exposto, este trabalho teve os seguintes objetivos: a) documentar o conhecimento dos vendedores de ervas medicinais em relação ao preparo do chamado "fortificante de B. floribunda", e quantificar os macro- e microelementos nas raízes desta planta e compará-los com os valores nutricionais recomendados e o limite permitido para plantas medicinais; b) quantificar macro- e microelementos na matéria seca e nas decocções das plantas medicinais Cordia salicifolia, Chiococca alba (L.) Hitch e Echites peltata, e comparar os resultados com os limites de impurezas e exposições diárias permitidas estabelecidos pela Farmacopéia dos Estados Unidos (USP). Um procedimento de digestão por microondas foi utilizado para a digestão das amostras, e a quantificação de macro- e microelementos foi realizada através de um espectrômetro de emissão óptica por plasma acoplado indutivamente (ICP - OES). O estudo revelou que, ao contrário de outras regiões do Brasil, na região Centro-Oeste, a raiz da B. floribunda é usada como alimento. O conteúdo da raiz de B. floribunda diminuiu na seguinte ordem: Ca > K > P > Na > Fe> Mg > Si > Mn > Zn > Cu. A ingestão diária de 30 gramas de raízes de B. floribunda é considerada uma excelente fonte de Cr, Cu, Mn e Se para pessoas de 19 a 50 anos de acordo com a RDA. Além disso, Cu e Fe apresentaram conteúdo acima do limite estabelecido para plantas medicinais estipuladas por outros países. A raiz desta planta tem baixo teor de K, Mg, P, Na e Zn. Entretanto, o conteúdo de mineral presente nas raízes da planta está abaixo da dose oral de referência, assim, o consumo dessa planta pode ser considerado seguro e sem riscos para a saúde humana. Por outro lado, a concentração de elementos como Cu, Fe, Ni, Al, Cr e Se excedem o limite permitido e pode causar sérios problemas de saúde devido à ingestão prolongada e grandes quantidades consumidas diariamente. Em relação a matéria seca e as decocções das plantas medicinais “Cordia salicifolia, Chiococca alba (L.) Hitch e Echites peltata” os resultados mostraram que a concentração de sete metais nas plantas secas (Cd, Co, Cr, Cu, Fe, Na e Zn) estão abaixo da concentração oral de impurezas elementares estabelecida pela Convenção de Farmacopéia dos Estados Unidos (USP). No entanto, não há limites para as concentrações de Fe, Na e Zn estabelecidas pela USP para substâncias e excipientes. Níveis superiores ao recomendado pela USP foram observados em Pb e os menores para Cd, Co, Cr e Cu, tanto em plantas secas quanto em suas decocções. Nas decocções preparadas a partir dessas plantas foram encontrados elementos como Cd, Co, Cr, Cu, Fe, Na, Zn e Pb. Na decocção com 40 g de folhas de C. salicifolia e 40 g de madeira de C. alba, o teor de Cd está acima do valor da exposição diária estabelecido pela USP. O índice de perigo (HI) para decocções preparadas a partir dessas plantas excedeu o limite (1). Dadas as incertezas associadas às estimativas de valores de toxicidade e fatores de exposição, pesquisas futuras devem abordar a possível toxicidade em humanos. A venda descontrolada e a ingestão a longo prazo de plantas medicinais podem causar toxicidade e interferir no efeito dos medicamentos. O conhecimento limitado do potencial de interação de plantas medicinais apresenta um desafio e um problema de saúde pública no Brasil e em outros países. A legislação brasileira não estabelece um limite permitido de macro e microelementos em plantas medicinais, portanto, os resultados apresentados neste estudo poderão contribuir para a política de saúde pública brasileira em plantas medicinais.
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